Wild- und Lammspezialitäten

Wild- und Lammspezialitäten

Rehbraten

mit Pfifferlingsoße

Hirschbraten

mit Wacholderrahmsoße

Wildschweinbraten

mit feiner Wildsoße

Ligurischer Lammbraten

aus der Keule

Lammkeule der “Provence”

mit feiner Cognac-Soße